মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট যে-কোনও সময়ে খাওয়া যায়, এমন ধারণার বশবর্তী হয়ে এখন সবাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়াই এইসব ট্যাবলেট খেয়ে থাকেন। অনেকের ধারণা সবগুলো ভিটামিনের সংমিশ্রণে তৈরি মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খেলেই বুঝি অসুস্থতা দূর হয়ে যাবে। কিন্তু সম্প্রতি বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, বিভিন্ন বিজ্ঞাপন দেখে বা বাজারে সুলভে পাওয়া যায় এমন ভিটামিন ট্যাবলেট কিনে খেলেও, বেশিরভাগই কোনও কাজে লাগে না। শুধু তা-ই নয়, অনেক ভিটামিন ট্যাবলেট শরীরের জন্য ক্ষতিকর বলেও জানা গেছে।
লন্ডনের কয়েকজন বিশিষ্ট চিকিৎসক টানা ছয় বছর প্রায় আট হাজার লোকের ওপর গবেষণা চালানোর পর দেখতে পান, এ ধরনের ভিটামিন অনেকদিন ধরে খাওয়ার কারণে তাদের শারীরিক কিছু সমস্যা দেখা দিয়েছে। গবেষকরা বলেন, মানুষ দ্রুত আরোগ্য লাভের বা স্বাস্থ্যোন্নতির জন্য এভাবে বাজে খরচ করেন। তবে সবচেয়ে ভয়ের বিষয় হল, হৃদরোগ, মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণ বা আলঝাইমারের মতো মারাত্মক রোগের জন্যও অনেকে ভিটামিন ট্যাবলেট খান।
মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেটে বড়োজোর দু-ডজন উপাদান থাকতে পারে। কিন্তু টাটকা শাক-সবজি আর ফলের বিকল্প তা হতে পারে না। ফল-সবজিতে রয়েছে অন্য আরও শতাধিক উপকারী যৌগ। তার মানে একখানা মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খেলে বহু উপকারি যৌগ থেকে বঞ্চিত হবে শরীর।
সাধারণত বয়স্কদের মধ্যে ঠান্ডা লাগার প্রবণতা থাকে। প্রতিদিন ভিটামিন সি ট্যাবলেট খেলে বড়োজোর তা সামযিক ভাবে ঠেকানো সম্ভব। কিন্তু রাতারাতি কারও ধাত বদলানো যায় না। বাচ্চাদের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য।
তাই গবেষকদের মতে ঠান্ডা লাগা হ্রাসের পরিমাণ যেহেতু নগণ্য, সেহেতু সারা বছর ধরে ট্যাবলেট খেয়ে যাওয়ার কোনও যুক্তি নেই। তাছাড়া সর্দি-কাশির লক্ষণগুলো দেখা দেওয়ার পর ভিটামিন সি ট্যাবলেট খেলে তাতে কোনো কাজই হবে না । মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেটেই অনেক রকমের ভিটামিন উপাদান থাকে।
বিক্রেতারা ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, মাল্টিভিটামিন প্রেস্ক্রিপশন ছাড়াই বিক্রি করেন। ভিটামিন শরীরের জন্য অপরিহার্য হলেও তার নিজস্ব বা নিজের শক্তি উৎপাদনের ক্ষমতা নেই। কারও শরীরে যদি ভিটামিনের অভাব থাকে, সে ক্ষেত্রে সুষম ও পরিমিত খাবারের সঙ্গে ভিটামিন বা মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খেলে শক্তি উত্পন্ন বা বৃদ্ধি হয়। তবে সেটা অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযাযী খেতে হবে।
ভিটামিন ট্যাবলেট খেলেই স্বাস্থ্যের সামগ্রিক উন্নতি হবে, এই মিথটা থেকে যতটা তাড়াতাড়ি সম্ভব বেরিয়ে আসুন।
