নতুন বছরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া হবে না একথা একেবারেই মেনে নেওয়া যায় না। নতুন Resolution রাখুন যে কবজি ডুবিয়ে খাওয়াদাওয়া করবেন ঠিকই তবে খেয়াল রাখবেন শরীর-স্বাস্থ্যকে অবহেলা বা উপেক্ষা করে নয়। তাহলে নিশ্চয়ই ভাবছেন করণীয় কী?
নতুন বছরকে অভ্যর্থনা করতে পার্টি, পিকনিক, হই-হুল্লোড়, খাওয়াদাওয়ার এলাহি আয়োজনের ব্যবস্থা করা হয়। হোটেল, রেস্টুরেন্ট, পিকনিক স্পটগুলি ভিড়, লোকে লোকারণ্য হয়ে পড়ে। যারা বাড়িতে আয়োজন সারতে চান তারা প্রস্তুতি শুরু করে দেন আগে থাকতেই। আয়োজনে ডিজে, নাচ-গান, ডিসকো কোনও কিছুই বাদ যায় না। কিন্তু এই আনন্দ হুল্লোড়বাজির সঙ্গে সমানতালে চলতে থাকে খানা-পিনার যুগলবন্দি। চারিদিকে যেখানে আনন্দ উত্তেজনার আবহ সেখানে মানুষ একটু বেহিসেবি হয়ে উঠবে তাতে আর আশ্চর্য কী!
নতুন বছরকে অভ্যর্থনা জানাতে অথবা যে-কোনও আনন্দানুষ্ঠানেই আমরা নিজেদের পছন্দের বিশেষ বিশেষ ভালো ভালো খাবারের ব্যবস্থা রাখার কথাই চিন্তা করি। অথচ শরীর স্বাস্থ্যর কথা একটি বারের জন্যও ভাবি না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায় এই ধরনের অনুষ্ঠানে খাওয়াদাওয়া করে এসেই অনেকের শরীর খারাপ হয়। স্বাস্থ্যকর খাবারের বদলে অতিরিক্ত তেল মশলাদার খাবার, প্রসেসড ফুড, নানা ধরনের মিষ্টান্ন সঙ্গে অ্যালকোহল সেবনের কারণে শরীরে ক্যালোরির মাত্রা অত্যধিক বেড়ে যায়।
অত্যধিক ক্যালোরি মানেই ফ্যাট, সুগার, কনসেনট্রেটেড ড্রিংকস তথা অধিক লবণযুক্ত অর্থাৎ সোডিয়ামে ভরপুর খাবারের ইনটেক। এর ফলে ওজন যেমন বাড়ে তেমনি হজম সংক্রান্ত সমস্যারও মুখোমুখি হন অনেকেই যেমন অ্যাসিডিটি, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোষ্ঠকাঠিন্য, শরীরে জলের মাত্রা কমে যাওয়া ইত্যাদি।
এইসব কারণে এই ধরনের অনুষ্ঠানপর্বে অথবা উৎসব চলাকালীন কিছু সাবধানতা মেনে বিশেষ মুহূর্তটির আনন্দ উপভোগ করুন। আসন্ন নতুন বছরের জন্য শরীর-স্বাস্থ্য ভালো রাখার কয়েকটি সহজ উপায় আপনাদের সুবিধার্থে এখানে জানানো হল।
খালি পেটে থাকবেন না
পুরো দিন সুস্থ এবং ব্যালেন্সড থাকতে, দিনের শুরু করুন ব্রেকফাস্ট দিয়ে ডায়েটে রাখুন দানাশস্য, লো ফ্যাট প্রোটিন, ফল ইত্যাদি। বাড়ি থেকে বেরোবার আগে পেট ভরে খেয়ে তবেই কারও সঙ্গে দেখা করতে যান, যাতে সেখানে গিয়ে আজেবাজে খাবার খেয়ে পেট ভরাতে না হয়।
