যে-কোনও ঘর-গেরস্থালির গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল রান্নাঘর, যেখানে সারাদিনের বেশ কিছুটা সময় রোজই কাটাতে হয়। সুতরাং সময়ের দৌড়ে কমফর্ট-এর সঙ্গে সঙ্গে কিচেনের কাজ চটজলদি সেরে ফেলাটাও খুবই জরুরি হয়ে উঠেছে। তাই কিছুটা রদবদল করে নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী সাজিয়ে তুলুন রান্নাঘর।
রান্নাঘরের অন্দরসজ্জা
রং - রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত রং নির্বাচন করাটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ রান্নার জায়গার সম্পূর্ণ ছবিটা ওটার উপরেই নির্ভর করে। বেগুনি, সবুজ ইত্যাদি গাঢ় রং ব্যবহার না করাই ভালো। বরং চোখের আরামের জন্য হলুদ, কমলা অথবা মাটির রং বেছে নিতে পারেন।
টাইল্স- ডিজাইনার টাইল্স কিচেনের দেয়ালে লাগালে দাগছোপের হাত থেকে নিষ্কৃতি পাবেন এবং ঘরও বড়ো দেখাবে। মার্কেটে গিয়ে নিজে দেখে টাইল্স বেছে আনতে পারেন তবে সময়ের অভাব থাকলে অনলাইনেও অর্ডার করতে পারেন। পছন্দের ভ্যারাইটি হল মোজেক, সিরামিক, প্রিন্টেড সিরামিক, রাস্টিক, ম্যাট ওয়াল টাইল্স, গ্লাস সিরিজ ডিজিটাল ওয়াল টাইল্স ইত্যাদি। এছাড়াও বিভিন্ন ফল বা ভোজনসামগ্রীর ছবি প্রিন্ট করা টাইল্স-ও পছন্দমতো বেছে নিতে পারেন।
জানলাঃ রান্নাঘরে জানলা থাকা খুবই প্রয়োজন। তাই রান্নাঘরে জানলার জন্য একটু বেশি অর্থ খরচ করে উত্তম কোয়ালিটিরই জিনিস কিনুন। জানলার মাধ্যমে রান্নাঘরে সূর্যের আলো প্রবেশ করে। আজকাল ঘষা কাচের জানলা ফ্যাশনে ইন। রান্নাঘরকে আকর্ষণীয় করে তুলতে ইন্টিরিয়র ডিজাইনাররা জানলায় এই ধরনের কাচ বেশি ব্যবহার করছেন।
চিমনিঃ প্রতি বছরই কিচেন চিমনিতে নানারকম পরিবর্তন আসছে এবং দিন দিন এর চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। মডিউলার কিচেনের অপরিহার্য অঙ্গ হল কিচেন চিমনি। তিন ধরনের ফিলটার যুক্ত চিমনি সাধারণত পাওয়া যায়– ক্যাসেট ফিলটার, কার্বন ফিলটার ও ব্যাফেল ফিলটার। ভারতীয় কিচেনের জন্য ব্যাফেল ফিলটার সবচেয়ে বেশি কার্যকরী।
কিচেন কাউন্টার টপঃ উপযুক্ত কিচেন টপ বাছলে যেমন কাজের সুবিধা হয় তেমনি কাজও তাড়াতাড়ি করা যায়। এছাড়া দেখতেও আকর্ষণীয় লাগে। সাধারণত গ্রানাইট কিচেন টপ বা টেবিল বেশি জনপ্রিয়। কিন্তু সাদা বা কালো মার্বল টপ বা চিনেমাটির তৈরি টপ-ও এখন অনেকেই পছন্দ করছেন। কিচেন কাউন্টার টপ-এ কম্প্যাক
